Rice (Basmati) (Processed) — सत्यापित उत्पादकों और निर्यातकों से विश्व स्तर पर व्यापार की जाने वाली एक वस्तु।
बासमती चावल एक सुगंधित लंबे दाने वाली चावल की किस्म है जिसका उपयोग मुख्य रूप से खाद्य पदार्थों में किया जाता है, विशेषकर दक्षिण एशियाई व्यंजनों में। इसे खाना पकाने के लिए संसाधित किया जाता है। अंतर्राष्ट्रीय व्यापार में मुख्य ग्रेड हैं: 1121 सुपर बासमती, 1509 बासमती, और पारंपरिक बासमती, जिन्हें नमी सामग्री और टूटे दानों के प्रतिशत के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है। भारत विश्व का सबसे बड़ा उत्पादक और निर्यातक है, विशेषकर उत्तर प्रदेश और पंजाब से। पाकिस्तान दूसरा प्रमुख निर्यातक है। क्रेताओं को सत्यापित करना चाहिए कि अनाज की लंबाई १०.५+ मिमी है और आर्द्रता १२% से कम है, क्योंकि ये गुणवत
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