Rolled Oats — सत्यापित उत्पादकों और निर्यातकों से विश्व स्तर पर व्यापार की जाने वाली एक वस्तु।
रोल्ड ओट्स जई के दानों को भाप से प्रक्रिया करके और रोलर से दबाकर बनाए जाते हैं। इनका व्यापक उपयोग नाश्ता अनाज, बेकरी उत्पाद, पशु चारा और खाद्य अवयवों में होता है। अंतर्राष्ट्रीय बाजार में मुख्यतः तीन ग्रेड व्यापार होते हैं: पतले रोल्ड ओट्स, मोटे रोल्ड ओट्स और त्वरित-पकने वाले ओट्स। प्रमुख उत्पादक क्षेत्र रूस, कनाडा, यूक्रेन, पोलैंड और स्कॉटलैंड हैं। खरीदारों को नमी सामग्री (9-11%) और टूटे दानों की मात्रा सत्यापित करना आवश्यक है, क्योंकि ये कारक शेल्फ जीवन और प्रसंस्करण दक्षता को सीधे प्रभावित करते हैं।
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