Sodium Bicarbonate — प्लास्टिक, कृषि और विनिर्माण के लिए एक औद्योगिक रसायन।
सोडियम बाइकार्बोनेट (बेकिंग सोडा) एक सफेद क्रिस्टलीय रासायनिक यौगिक है जिसका व्यापक उपयोग खाद्य उद्योग, फार्मास्यूटिकल्स, सफाई उत्पाद और पर्यावरण अनुप्रयोगों में होता है। अंतर्राष्ट्रीय बाजार में मुख्य रूप से दानेदार, पाउडर और भारी घनत्व वाले ग्रेड का व्यापार होता है। चीन, भारत, जापान और संयुक्त राज्य अमेरिका प्रमुख उत्पादक एवं निर्यातक हैं। क्रेताओं को शुद्धता स्तर (आमतौर पर 99% से अधिक), नमी सामग्री और कण आकार विनिर्देश सत्यापित करना चाहिए, क्योंकि ये पैरामीटर विभिन्न औद्योगिक अनुप्रयोगों में प्रदर्शन को प्रभावित करते हैं।
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