Soup (Powder) (Retail Pack) — सत्यापित उत्पादकों और निर्यातकों से विश्व स्तर पर व्यापार की जाने वाली एक वस्तु।
पाउडर सूप रिटेल पैक एक तत्काल खाद्य उत्पाद है जिसमें निर्जलित सब्जियां, मसाले, नमक और स्टार्च मिश्रित होते हैं। इसका प्रमुख उपयोग घरेलू खपत और संस्थागत खाद्य सेवा में होता है। अंतरराष्ट्रीय बाजार में सब्जी-आधारित, मांस-स्वाद युक्त और क्रीम-आधारित किस्में प्रमुख रूप से कारोबार होती हैं। भारत, चीन, इंडोनेशिया और नीदरलैंड प्रमुख निर्माता और निर्यातक हैं। क्रेता को गुणवत्ता आश्वासन के लिए नमी की मात्रा (8% से कम), माइक्रोबियल गणना और शेल्फ-लाइफ स्थिरता की जांच अवश्य करनी चाहिए।
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