Walnuts (Shelled) (Large) — सत्यापित उत्पादकों और निर्यातकों से विश्व स्तर पर व्यापार की जाने वाली एक वस्तु।
खोल निकाले हुए बड़े अखरोट एक प्रीमियम कृषि उत्पाद है जिसका उपयोग खाद्य उद्योग, बेकरी, कन्फेक्शनरी और पोषण सप्लीमेंट निर्माण में व्यापक रूप से होता है। अंतर्राष्ट्रीय बाजार में इन्हें मुख्यतः अतिरिक्त बड़े (एक्सट्रा लार्ज), बड़े और माध्यम आकार की श्रेणियों में व्यापार किया जाता है। संयुक्त राज्य अमेरिका, चीन, ईरान और मोल्दोवा विश्व के प्रमुख उत्पादक और निर्यातक हैं। क्रेताओं को यह ध्यान देना चाहिए कि नमी का अनुचित भंडारण रैंसिडिटी का कारण बन सकता है, इसलिए 65% से कम सापेक्ष आर्द्रता पर ठंडे वातावरण में भंडारण अत्यावश्यक है।
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