Hazelnuts (Dried) — Pemasok, Eksportir & Harga

Tentang perdagangan Hazelnuts (Dried)

Hazelnut kering adalah biji dari pohon Corylus yang telah dikeringkan, digunakan utama dalam industri confectionery, cokelat, dan makanan olahan. Diperdagangkan dalam bentuk kernel utuh, kupas, dan paruh dengan standar kualitas berdasarkan ukuran, kadar lemak, dan kemurnian. Turki mendominasi produksi global dengan pangsa 70%, diikuti Italia, Azerbaijan, dan Georgia sebagai eksportir utama. Pembeli harus memverifikasi kadar aflatoksin dan kelembaban (maksimal 5%) karena produk yang tidak tepat penyimpanan rentan terhadap ketengikan oksidatif dan kontaminasi jamur, yang secara signifikan mempengaruhi nilai dan daya simpan komersial.