Almonds (Processed) — Fornitori, esportatori e prezzo

Sul commercio di Almonds (Processed)

Le mandorle lavorate sono prodotti derivati dalla trasformazione di mandorle grezze, utilizzate principalmente nell'industria alimentare, cosmetica e farmaceutica per la produzione di oli, paste, farine e ingredienti funzionali. Internazionalmente si commerciano in diverse forme: mandorle pelate, affettate, macinate, come burro o olio raffinato. I principali produttori e esportatori sono California (USA), rappresentando circa l'80% della produzione mondiale, seguiti da Spagna, Italia e Australia. Un aspetto cruciale per gli acquirenti riguarda il contenuto di aflatossine: le mandorle processate devono rispettare rigorosi standard microbiologici, rendendo essenziale verificare certificazioni HACCP e test di laboratorio indipendenti prima dell'acquisto.

Fornitori ed esportatori di Almonds (Processed)