Avocados (Dried) — una merce scambiata a livello globale da produttori ed esportatori verificati.
Gli avocado secchi sono frutti disidratati ottenuti dalla rimozione dell'umidità dai frutti freschi, mantenendo elevate concentrazioni di grassi monoinsaturi, fibre e micronutrienti. Trovano applicazione primaria nell'industria alimentare (snack, prodotti da forno, integratori nutrizionali) e cosmetica. Il commercio internazionale standardizza principalmente forme in polvere, scaglie e pezzi interi secchi, classificati per grado di disidratazione e purezza. I principali produttori ed esportatori sono Messico, Indonesia e Perù, che forniscono oltre l'80% della domanda globale. Gli acquirenti devono verificare attentamente i contenuti di umidità residua e il trattamento anti-ossidazione, poiché la conservazione in ambienti ad alta umidità compromette rapidamente la stabilità del prodotto e il profilo lipidico.
Vuoi comprare o vendere Avocados (Dried)?
Richiedi un'offerta ferma protetta da Escrow.com, o elenca la tua azienda gratuitamente.