Coconut Oil (Crude) (Refined) — una merce scambiata a livello globale da produttori ed esportatori verificati.
L'olio di cocco grezzo e raffinato è un lipide estratto dalla polpa della noce di cocco, impiegato nell'industria alimentare, cosmetica, farmaceutica e dei biocarburanti. Nel commercio internazionale si distingue tra olio grezzo (non raffinato, con contenuto di acido grasso libero superiore al 5%) e olio raffinato (FFA inferiore all'1%, adatto a usi alimentari). L'Indonesia e le Filippine dominano la produzione globale, fornendo oltre il 60% dell'offerta mondiale, seguiti da India e Vietnam. Gli acquirenti devono verificare il numero di acidità (AV) e il contenuto di umidità tramite certificati analitici indipendenti, poiché queste variabili influenzano significativamente la stabilità e la resa nelle applicazioni industriali.
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