Coconut Oil (Crude) (Virgin) — una merce scambiata a livello globale da produttori ed esportatori verificati.
L'olio di cocco grezzo vergine è un olio vegetale estratto dalla polpa fresca di noci di cocco, utilizzato principalmente nell'industria alimentare, cosmetica, farmaceutica e della detergenza. Viene commercializzato internazionalmente in forme raffinate e non raffinate, con variazioni nella purezza e nel contenuto di acidi grassi saturi. I principali esportatori sono Indonesia, Filippine, India e Vietnamiti, che forniscono il 90% della produzione mondiale. Gli acquirenti devono verificare attentamente il numero di perossidi e l'acidità libera, poiché questi parametri influenzano direttamente la stabilità di conservazione e l'idoneità per specifiche applicazioni industriali, determinando significativamente il prezzo finale del prodotto.
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