Coconut Oil (RBD) — una merce scambiata a livello globale da produttori ed esportatori verificati.
L'olio di cocco RBD (raffinato, sbiancato, deodorato) è un olio vegetale ottenuto dalla copra mediante estrazione e successiva raffinazione. Trova ampio impiego nell'industria alimentare, cosmetica, farmaceutica e nella produzione di biodiesel. Le principali varianti commerciali includono olio RBD standard, frazionato e idrogenato. I maggiori produttori ed esportatori sono l'Indonesia, le Filippine, la Malesia e l'India, che controllano circa il 90% della produzione mondiale. Gli acquirenti devono verificare scrupolosamente i valori di acidità libera, umidità e il contenuto di acidi grassi saturi, poiché variazioni in questi parametri incidono significativamente sulla stabilità e sulle prestazioni finali del prodotto.
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