Coffee (Green Arabica) (Powder) — una merce scambiata a livello globale da produttori ed esportatori verificati.
Il caffè verde arabica in polvere è un prodotto derivato dalla macinazione dei chicchi di caffè arabica non tostati, utilizzato principalmente nell'industria alimentare, nei blend per torrefazioni e nelle applicazioni farmaceutiche e cosmetiche. I principali gradi commerciali internazionali includono Arabica Washed, Natural e Honey Process, classificati per altitudine e difetti. Le regioni produttrici e esportatrici dominanti sono l'America Latina (Brasile, Colombia, Honduras), l'Africa Orientale (Etiopia, Kenya) e l'Asia-Pacifico (Indonesia, Vietnam). Un aspetto critico per gli acquirenti riguarda il controllo dell'umidità residua della polvere, che deve mantenersi tra l'8-11% per evitare agglomerazione e degradazione durante lo stoccaggio e il trasporto.
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