Coffee (Green Robusta) (Paste) — una merce scambiata a livello globale da produttori ed esportatori verificati.
Il caffè verde Robusta in pasta è una forma elaborata di chicchi di Robusta decaffeinati e macinati, utilizzato nell'industria alimentare, farmaceutica e cosmetica per bevande istantanee, integratori e formulazioni. Commercialmente si distinguono varietà per grado di macinazione e contenuto di umidità, prevalentemente scambiate in fusti o sacchi. I principali produttori ed esportatori sono Vietnam, Indonesia, India e Brasile, che forniscono volumi significativi ai mercati europei e asiatici. Un aspetto critico: verificare la certificazione antiossidante e l'assenza di contaminanti microbici, poiché l'umidità residua nella pasta favorisce proliferazione batterica durante il transito.
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