Copra — una merce scambiata a livello globale da produttori ed esportatori verificati.
La copra è la polpa essiccata del cocco, principale materia prima per l'estrazione dell'olio di cocco utilizzato nell'industria alimentare, cosmetica e chimica. Viene commercializzata principalmente in due forme: copra secca in scaglie e copra in polvere. I principali produttori e esportatori sono Filippine, Indonesia, India e Papua Nuova Guinea, che controllano oltre l'80% della produzione mondiale. La qualità varia significativamente in base al contenuto di umidità e al contenuto di acidi grassi liberi; gli acquirenti devono verificare il contenuto di umidità inferiore al 7% e richiedere analisi di laboratorio per garantire standard di purezza compatibili con le applicazioni alimentari e cosmetiche.
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