Coriander Seeds (Processed) — Fornitori, esportatori e prezzo

Sul commercio di Coriander Seeds (Processed)

I semi di coriandolo processati sono spezie derivate dalla pianta *Coriandrum sativum*, utilizzate principalmente nell'industria alimentare per aromatizzazione, nella produzione farmaceutica e cosmetica. Commercialmente si scambiano in forme intere, macinate o in polvere, classificate per purezza, umidità e contenuto di oli essenziali. India e Romania dominano la produzione mondiale, seguite da Marocco, Russia e Messico. I principali esportatori sono India (oltre il 60% del commercio globale) e paesi europei. Un aspetto critico per gli acquirenti riguarda la verifica del tasso di umidità (idealmente 10-12%) e dell'assenza di adulteranti, poiché semi non adeguatamente processati possono sviluppare muffe in stoccaggio prolungato.