Corn (Yellow #2) — una merce scambiata a livello globale da produttori ed esportatori verificati.
Il mais giallo #2 è un cereale amidaceo utilizzato principalmente nell'alimentazione animale, nella produzione di etanolo, negli oli vegetali e negli additivi alimentari. Nel commercio internazionale si scambia in tre forme principali: chicchi interi, farina e pellet. Gli Stati Uniti dominano la produzione e l'esportazione globale, seguiti da Brasile, Argentina e Ucraina. Gli acquirenti devono verificare attentamente il contenuto di umidità (massimo 14-15%), il livello di micotossine e la percentuale di granelli rotti, poiché questi parametri influenzano significativamente il valore e l'idoneità per applicazioni specifiche.
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