Dried Lentils (Grade 1) — Fornitori, esportatori e prezzo

Sul commercio di Dried Lentils (Grade 1)

Le lenticchie secche di Grado 1 sono legumi decorticati e essiccati utilizzati nell'industria alimentare per pasta, zuppe istantanee e alimenti per animali. Commercialmente, si distinguono per dimensione, colore e purezza: le varietà rosse, verdi e nere dominano i mercati internazionali. I principali produttori sono Canada, India, Turchia e Australia, con India e Canada che controllano oltre il 60% delle esportazioni globali. Un aspetto critico per gli acquirenti è verificare il contenuto di umidità (massimo 12-13%) e l'assenza di micotossine attraverso test certificati, poiché questi fattori influenzano significativamente la conservabilità e la conformità normativa.