Dried Lentils (Grade 2) — Fornitori, esportatori e prezzo

Sul commercio di Dried Lentils (Grade 2)

Le lenticchie secche di grado 2 sono legumi decorticati utilizzati principalmente nell'industria alimentare per zuppe, piatti pronti e alimenti per animali. Nel commercio internazionale si negoziano in base a purezza, umidità e difetti visibili, con gradi che variano da extra a grado 2. I principali produttori sono India, Canada, Turchia e Stati Uniti, mentre l'India domina le esportazioni globali. Gli acquirenti devono verificare attentamente il contenuto di corpi estranei e la percentuale di lenticchie rotte, poiché il grado 2 consente tolleranze più elevate rispetto ai gradi superiori, influenzando direttamente la resa di lavorazione e la qualità finale del prodotto finito.