Grapes (Table) (Extra-Large) — una merce scambiata a livello globale da produttori ed esportatori verificati.
L'uva da tavola extra-large è un prodotto orticolo fresco destinato al consumo diretto, caratterizzato da acini di diametro superiore a 19-20 mm. Viene commercializzata internazionalmente in base a standard di calibro, colore e assenza di difetti, secondo le classificazioni UNECE. I principali produttori ed esportatori sono Turchia, Italia, India, Cina e Spagna, con produzioni concentrate nei periodi estivo-autunnali dell'Emisfero Nord e invernali dell'Emisfero Sud. I buyer devono verificare attentamente la resistenza del grappolo al trasporto e le condizioni di conservazione refrigerata, poiché questa categoria premium è particolarmente sensibile a stress meccanico, muffe e disidratazione durante la filiera logistica internazionale.
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