Green Tea (Large) — una merce scambiata a livello globale da produttori ed esportatori verificati.
Il tè verde grande è una bevanda ottenuta dalle foglie di Camellia sinensis non ossidate, commercializzato in foglie intere di dimensioni standard. Trova applicazione principale nel settore delle bevande, nella nutraceutica e nella cosmesi grazie ai polifenoli e agli antiossidanti. I principali gradi internazionali includono Japanese Sencha, Chinese Dragonwell e gunpowder, classificati per dimensione foglia e origine geografica. I maggiori produttori sono Cina, Giappone, Vietnam e India, con esportazioni concentrate nei porti di Shanghai, Hangzhou e Ho Chi Minh. Un aspetto cruciale nella sourcing è verificare il contenuto di umidità (idealmente 2-3%) e l'assenza di contaminanti da pesticidi, poiché questi parametri influenzano significativamente la shelf-life e la conformità normativa dei mercati occidentali.
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