Millet — una merce scambiata a livello globale da produttori ed esportatori verificati.
Il miglio è un cereale a chicco piccolo appartenente alla famiglia delle Poaceae, utilizzato principalmente per l'alimentazione umana, la produzione di mangimi animali e applicazioni industriali quali bioplastiche e cosmetici. Commercialmente si scambia principalmente in forma di chicco intero decorticato e farina. I principali produttori sono India, Cina, Niger e Nigeria, mentre l'India domina l'export globale. I buyer dovrebbero verificare attentamente il contenuto di umidità e la contaminazione da aflatossine, poiché il miglio è suscettibile a muffe durante lo stoccaggio in ambienti umidi, compromettendo qualità e conformità normativa.
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