Natural Honey — una merce scambiata a livello globale da produttori ed esportatori verificati.
Il miele naturale è un prodotto dolcificante prodotto dalle api mellifere, utilizzato nell'industria alimentare, farmaceutica, cosmetica e nutraceutica come ingrediente principale o additivo funzionale. Viene commercializzato internazionalmente in forme liquide, cristallizzate e in favo. I principali esportatori sono Cina, Unione Europea, Argentina e India, mentre i mercati di consumo dominanti rimangono Nord America ed Europa. Gli acquirenti devono verificare rigorosamente l'assenza di adulterazioni con sciroppi di glucosio e zuccheri aggiunti tramite analisi polliniche e spettrometria, poiché le frodi rappresentano un rischio significativo nel commercio internazionale di questa materia prima.
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