Palm Stearin (Pomace) — una merce scambiata a livello globale da produttori ed esportatori verificati.
La stearina di palma (pomace) è un sottoprodotto solido della raffinazione dell'olio di palma, utilizzato prevalentemente nella produzione di cosmetici, saponi, lubrificanti industriali e formulazioni di margarina. Le principali forme commerciali includono stearina raffinata, semi-raffinata e greggia, classificate secondo il contenuto di acidi grassi liberi e il punto di fusione. I maggiori produttori e esportatori sono l'Indonesia e la Malesia, che controllano oltre l'80% della produzione globale. Gli acquirenti dovrebbero verificare attentamente l'indice di iodio e il profilo degli acidi grassi, poiché questi parametri variano significativamente tra i lotti e influenzano direttamente la compatibilità con i processi di trasformazione e le specifiche finali del prodotto finito.
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