Peaches (Dried) — una merce scambiata a livello globale da produttori ed esportatori verificati.
Le pesche secche sono frutti disidratati utilizzati principalmente nell'industria alimentare, nella pasticceria e nella produzione di bevande. Commercialmente si trovano in forme intere, dimezzate o tagliate, classificate per calibro e contenuto di umidità secondo standard internazionali. I principali produttori sono la Turchia, gli Stati Uniti (California) e l'Iran, seguiti da Afghanistan e Pakistan. I buyer devono verificare attentamente la provenienza e i certificati di fumigazione, poiché le pesche secche sono frequentemente soggette a infestazioni di insetti durante lo stoccaggio prolungato, richiedendo controlli fitosanitari rigorosi prima dell'importazione.
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