Peanut Oil (Pomace) — una merce scambiata a livello globale da produttori ed esportatori verificati.
L'olio di arachidi (pomace) è un olio vegetale raffinato ottenuto dalla spremitura dei residui della lavorazione arachidica, utilizzato principalmente nell'industria alimentare per friggere e cucinare, nonché nell'industria cosmetica e farmaceutica. I principali gradi commerciali includono l'olio raffinato, neutralizzato e decolorato, scambiati in fusti da 180-200 kg o in cisterne. I maggiori produttori e esportatori sono India, Cina, Argentina e Stati Uniti, con volumi significativi anche dall'Africa occidentale. I compratori devono verificare l'indice di acidità e il contenuto di sostanze volatili, poiché la qualità può variare considerevolmente a seconda del metodo di estrazione e delle condizioni di stoccaggio.
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