Sea Salt — una merce scambiata a livello globale da produttori ed esportatori verificati.
Il sale marino è cloruro di sodio ottenuto dall'evaporazione dell'acqua marina, utilizzato principalmente nell'industria chimica per la produzione di soda caustica e cloro, nei settori alimentare, cosmetico e farmaceutico, nonché come agente antighiaccio. Viene commercializzato in forme di cristalli grossolani, polvere fine e pellet, con purezze variabili dal 95% al 99,8%. I maggiori produttori sono Cina, Stati Uniti, India, Messico e Francia, con esportazioni significative da Vietnam e Paesi Bassi. Gli acquirenti devono verificare il contenuto di umidità residua e la presenza di magnesio, poiché influenzano direttamente l'idoneità del prodotto per applicazioni industriali specifiche.
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