Seaweed (Dried) (Dried) — Fornitori, esportatori e prezzo

Sul commercio di Seaweed (Dried) (Dried)

L'alga marina essiccata è un prodotto vegetale derivato da alghe brune, rosse e verdi, utilizzato principalmente nell'industria alimentare come addensante, gelificante e stabilizzante, nonché nella cosmesi e nella nutraceutica. Il commercio internazionale distingue tra qualità premium (intere, colore uniforme) e qualità standard (frammentate, per macinazione). I principali produttori e esportatori sono Cina, Giappone, Corea del Sud e Filippine, che forniscono il 90% del volume globale. Gli acquirenti devono verificare il contenuto di umidità (massimo 12%), l'assenza di contaminanti marini e la certificazione microbiologica, poiché variazioni nel trattamento post-raccolta influenzano significativamente la funzionalità del prodotto e la conformità normativa.