Sunflower Oil (Crude) — una merce scambiata a livello globale da produttori ed esportatori verificati.
L'olio di girasole grezzo è un olio vegetale estratto dai semi di girasole, ampiamente utilizzato nella raffinazione per produrre oli da cucina, margarine, grassi per pasticceria e additivi per biodiesel. Il commercio internazionale si concentra su oli raffinati e grezzi in diverse viscosità, classificati secondo standard ISO. I principali produttori ed esportatori sono Ucraina, Argentina, Romania e Russia, che insieme controllano oltre il 70% della produzione mondiale. Gli acquirenti devono verificare il contenuto di acido grasso libero e l'indice di perossido, poiché l'olio grezzo è soggetto a rapida ossidazione; il trasporto in cisterne pulite e in condizioni controllate di temperatura preserva la qualità durante la spedizione.
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