Virgin Olive Oil (Crude) — Fornitori, esportatori e prezzo

Sul commercio di Virgin Olive Oil (Crude)

L'olio d'oliva vergine grezzo è il prodotto ottenuto dalla prima spremitura meccanica delle olive, senza trattamenti chimici. Utilizzato prevalentemente nell'industria alimentare, cosmetica e farmaceutica, rappresenta una materia prima essenziale per raffinerie olearie e produttori di cosmetici. I principali gradi commerciali internazionali includono "Extra Vergine" e "Vergine Lampante", quest'ultimo destinato alla raffinazione. Le regioni produttrici dominanti sono il Mediterraneo—in particolare Spagna, Italia e Grecia—seguite da Portogallo e Tunisia. I buyer devono verificare rigorosamente l'acidità libera e i parametri di perossidi, poiché la qualità varia significativamente tra lotti e influenza direttamente il prezzo e l'idoneità per gli usi finali specifici.