Black Tea (Processed) — uma commodity comercializada globalmente, de produtores e exportadores verificados.
Chá preto processado é folha de chá oxidada submetida a secagem e processamento industrial, utilizado em bebidas, formulações farmacêuticas e produtos de confeitaria. É comercializado internacionalmente em grades como Broken Orange Pekoe (BOP), Fannings e Dust, classificadas por tamanho e qualidade das folhas. Os principais produtores e exportadores são Índia, China, Quênia e Sri Lanka, sendo a Índia responsável por aproximadamente 30% da produção global. Compradores devem verificar rigorosamente o teor de umidade (ideal entre 2-5%) e a presença de corpos estranhos, pois afetam significativamente a shelf-life e qualidade da infusão final.
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