Butter (Unsalted) (Dried) — Fornecedores, Exportadores e Preço

Sobre o comércio de Butter (Unsalted) (Dried)

Manteiga sem sal desidratada é um produto lácteo processado obtido pela remoção de água da manteiga tradicional, resultando em maior concentração de gordura e vida útil estendida. Amplamente utilizada na indústria de alimentos, confeitaria, produtos de panificação e suplementação nutricional animal, oferece vantagens logísticas significativas. É comercializada internacionalmente em pós, grânulos ou blocos, com teores de gordura variando entre 98-99,5%. Os principais produtores e exportadores estão localizados na União Europeia (especialmente França e Holanda), Estados Unidos, Nova Zelândia e Argentina. Compradores devem verificar rigorosamente a umidade residual e o índice de peróxido, pois esses fatores determinam a estabilidade oxidativa e a adequabilidade para aplicações de longa vida útil.