Chia Seeds (Medium) — uma commodity comercializada globalmente, de produtores e exportadores verificados.
Sementes de chia são pequenas sementes oleaginosas originarias do México, amplamente comercializadas como ingrediente funcional em alimentos, bebidas e suplementos nutricionais devido ao seu elevado teor de ômega-3 e fibras. No mercado internacional, são negociadas principalmente em forma de sementes inteiras, com graus definidos por teor de umidade, pureza e tamanho. Os principais produtores e exportadores são México, Bolívia, Peru e Austrália, que abastecem mercados globais. Compradores devem verificar rigorosamente a contaminação por aflatoxinas e a conformidade com regulações sanitárias específicas, pois sementes importadas frequentemente enfrentam atrasos em inspeção alfandegária.
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