Coconuts (Fresh) (Processed) — uma commodity comercializada globalmente, de produtores e exportadores verificados.
Coco fresco processado refere-se a cocos descascados, ralados ou em pedaços, submetidos a processamento inicial para remoção de fibras e casca. Usado principalmente em indústrias de alimentos (leite de coco, farinha, óleo), cosméticos e produtos químicos. Comercializa-se em formas padronizadas: coco ralado seco, coco congelado em blocos, copra e coco em pó. Os principais produtores e exportadores incluem Indonésia, Filipinas, Vietnã e Tailândia, que dominam aproximadamente 75% do comércio global. Compradores devem verificar rigorosamente o teor de umidade (crítico para conservação) e contaminação por aflatoxinas, particularmente em produtos armazenados em climas tropicais úmidos.
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