Coffee (Green Arabica) (Small) — uma commodity comercializada globalmente, de produtores e exportadores verificados.
Café arábica verde em pequenas quantidades refere-se a grãos crus de Coffea arabica, utilizados primariamente para torrefação comercial e industrial. Comercializado internacionalmente em grades conforme defeitos e tamanho de peneira, destacam-se classificações como "Strictly High Grown" e "Washed". Os principais exportadores concentram-se na América Latina (Brasil, Colômbia), África Oriental (Etiópia, Quênia) e Ásia (Indonésia). Compradores devem verificar rigorosamente a umidade residual (10-12% ideal) e contaminação por insetos, pois estas variáveis impactam significativamente a qualidade final da torrefação e shelf-life do produto.
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