Cucumbers (Fresh) (Medium) — uma commodity comercializada globalmente, de produtores e exportadores verificados.
Pepinos frescos médios são hortaliças consumidas in natura ou processadas, utilizados principalmente em alimentação, conservação e indústria alimentar. No comércio internacional, são classificados por tamanho, aparência e firmeza, seguindo padrões como os da UNECE. Os principais produtores e exportadores incluem China, Turquia, Irã, México e países europeus como Espanha e Holanda. Compradores devem observar rigorosamente a data de colheita e as condições de refrigeração durante o transporte, pois pepinos têm vida de prateleira limitada, tipicamente 7-10 dias em temperatura controlada, afetando diretamente a qualidade final do produto entregue.
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