Dried Fruit (Raisins) (Medium) — Fornecedores, Exportadores e Preço

Sobre o comércio de Dried Fruit (Raisins) (Medium)

Passa de uva (uva-passa) refere-se a uvas desidratadas de tamanho médio, produzidas principalmente através da secagem natural ou industrial. Utilizadas extensivamente em indústrias de alimentos, confeitaria, panificação e bebidas, constituem ingrediente essencial em cereais matinais e produtos de pastelaria. Internacionalmente, as principais formas comercializadas incluem passa comum (Thompson Seedless) e variedades premium com diferentes teores de umidade. Turquia, China, Irã e Estados Unidos (Califórnia) dominam a produção e exportação global. Na avaliação de qualidade, compradores devem verificar rigorosamente contaminação por insetos e resíduos de pesticidas, além de confirmar níveis de umidade entre 12-16%, críticos para evitar deterioração e manutenção da vida útil adequada durante armazenamento e transporte.