Flaxseed (Medium) — uma commodity comercializada globalmente, de produtores e exportadores verificados.
Linhaça média é uma oleaginosa cultivada principalmente para produção de óleo e farelo proteico, com aplicações em nutrição animal, alimentos funcionais e indústria química. Os principais graus comercializados incluem sementes limpas, gradeadas por tamanho e teor de umidade (8-12%), além de óleo de linhaça refinado e farelo degorumado. Canadá, Cazaquistão, Índia e Rússia dominam a produção e exportação global. Compradores devem verificar o índice de acidez e a contagem de ácidos graxos ômega-3, pois a qualidade varia significativamente conforme condições de armazenamento e origem geográfica.
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