Flaxseed (Oil) — uma commodity comercializada globalmente, de produtores e exportadores verificados.
Linhaça e óleo de linhaça são produtos derivados da planta Linum usitatissimum, amplamente utilizados em indústrias alimentícia, farmacêutica, cosmética e de revestimentos. O óleo contém ácidos graxos ômega-3 e é comercializado como óleo refinado, bruto ou em forma de sementes. Os principais produtores são Canadá, Rússia, Ucrânia, China e Argentina, sendo Canadá o maior exportador global. As sementes são negociadas em lotes a granel com especificações de umidade e teor de óleo, enquanto o óleo refinado segue padrões de acidez e composição de ácidos graxos. Compradores devem verificar o tempo de armazenamento das sementes, pois a oxidação lipídica afeta significativamente a qualidade final do óleo durante o processamento.
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