Grain Sorghum (Organic) — uma commodity comercializada globalmente, de produtores e exportadores verificados.
O sorgo de grão orgânico é um cereal integral cultivado sob normas de produção biológica, utilizado principalmente em alimentação animal, produção de etanol, alimentos funcionais e ingredientes industriais. No comércio internacional, é negociado principalmente em grão inteiro, farinha e pellets, com certificação orgânica válida. Os principais produtores e exportadores são Índia, Austrália, México e Estados Unidos, com volumes crescentes na América do Sul. Compradores devem verificar rigorosamente a conformidade com padrões de umidade (máximo 12-13%), contaminação e documentação de rastreabilidade orgânica certificada, pois falsificações de certificação são comuns neste segmento.
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