Grapefruit (Extract) — uma commodity comercializada globalmente, de produtores e exportadores verificados.
Extrato de toranja é um concentrado derivado do suco e casca de toranjas, utilizado principalmente em indústrias de bebidas, alimentos funcionais, cosméticos e farmacêutica como agente aromatizante e potencializador de propriedades antioxidantes. Comercializa-se em formas de líquido concentrado, pó liofilizado e óleo essencial, com graus de pureza variando conforme aplicação final. Os principais produtores e exportadores são Estados Unidos (Flórida), Brasil, México e Vietnã. Compradores devem verificar rigorosamente os níveis de hesperidina e naringina, compostos bioativos que degradam rapidamente durante armazenamento em condições inadequadas de temperatura e luz, afetando significativamente a qualidade e eficácia do produto.
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