Grapes (Table) (Dried) — Fornecedores, Exportadores e Preço

Sobre o comércio de Grapes (Table) (Dried)

Uvas passas de mesa são uvas secas consumidas como alimento, utilizadas em confeitaria, cereais, alimentos funcionais e bebidas. Comercializa-se em diferentes calibres e níveis de umidade, com classificações por origem e processamento. Os principais produtores e exportadores são Turquia, Irã, China e Estados Unidos (Califórnia), respondendo por aproximadamente 90% da oferta global. Ao sourcing, verificar rigorosamente a contaminação por aflatoxinas e a conformidade com limites de pesticidas, pois uvas passas de baixa qualidade frequentemente apresentam resíduos elevados e deterioração fúngica, requisitos críticos para mercados europeus e norte-americanos.