Hydrogenated Vegetable Oil (Crude) — uma commodity comercializada globalmente, de produtores e exportadores verificados.
Óleo vegetal hidrogenado (bruto) é um produto oleoso processado através da hidrogenação parcial de óleos vegetais, amplamente utilizado na indústria alimentícia para produção de margarinas, gorduras para panificação e alimentos processados, além de aplicações em cosméticos e lubrificantes industriais. Comercializa-se principalmente em graus definidos pela estabilidade oxidativa e ponto de fusão, frequentemente em forma líquida ou sólida conforme especificação. Os maiores produtores e exportadores são localizados na América do Sul (Argentina, Brasil), Ásia (Indonésia, Malásia) e Europa (Holanda, Bélgica). Compradores devem verificar rigorosamente o teor de ácidos graxos trans, uma vez que regulamentações internacionais tornaram-se cada vez mais restritivas quanto a esse componente nos últimos anos.
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