Hydrogenated Vegetable Oil (Pomace) — uma commodity comercializada globalmente, de produtores e exportadores verificados.
Óleo vegetal hidrogenado de bagaço (pomace) é um produto derivado do processamento de sementes oleaginosas, obtido através da hidrogenação catalítica de óleos refinados de baixa qualidade. Utilizado principalmente em margarinas, gorduras para confeitaria, alimentos processados e lubrificantes industriais, oferece estabilidade oxidativa superior ao óleo não hidrogenado. O produto é comercializado internacionalmente em formas líquida e sólida, com especificações técnicas que incluem índice de iodo, ponto de fusão e teor de ácidos graxos trans. Os principais produtores e exportadores situam-se na América do Sul (Argentina, Brasil), Ásia (Indonésia, Malásia) e Europa (Países Baixos, Ucrânia). Compradores devem verificar rigorosamente a conformidade com regulamentações de ácidos graxos trans, que variam significativamente por região de destino.
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