Millet — uma commodity comercializada globalmente, de produtores e exportadores verificados.
O milho-miúdo é um cereal ancestral cultivado principalmente na Ásia, África e América do Sul, utilizado primariamente como ração animal, ingrediente em alimentos processados e matéria-prima para bebidas fermentadas. É comercializado internacionalmente em grãos descascados, farinha e forma integral, com classificações baseadas em teor de umidade, pureza e granulometria. Índia, China e Nigéria são os maiores produtores e exportadores globais. Compradores devem verificar rigorosamente a presença de aflatoxinas, pois o milho-miúdo é particularmente susceptível à contaminação fúngica durante armazenamento em climas úmidos, afetando significativamente a qualidade e conformidade regulatória do produto final.
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