Natural Honey (Dried) — Fornecedores, Exportadores e Preço

Sobre o comércio de Natural Honey (Dried)

Mel natural desidratado é um produto derivado do mel convencional, submetido a processo de remoção de umidade, resultando em pó ou cristais concentrados. Utilizado principalmente em indústrias de confeitaria, alimentos funcionais, suplementos nutricionais e produtos cosméticos, oferece maior estabilidade e facilita incorporação em formulações secas. As principais formas comercializadas incluem pó fino, cristais granulados e blocos comprimidos. Os maiores produtores e exportadores são China, Vietnã, Tailândia e países da América Latina, particularmente Argentina e México. Compradores devem verificar rigorosamente o teor residual de umidade, que não deve exceder 5%, pois níveis superiores comprometem a shelf-life e favorecem cristalização ou contaminação microbiológica durante armazenamento.