Nutmeg (Extract) — uma commodity comercializada globalmente, de produtores e exportadores verificados.
A noz-moscada em forma de extrato é um produto derivado da semente de Myristica fragrans, utilizado principalmente nas indústrias alimentar, farmacêutica e de cosméticos como aromatizante e agente flavorizante. É comercializada internacionalmente em graus variáveis conforme concentração de óleos essenciais e purezas, incluindo extratos padronizados, óleos essenciais e pós concentrados. Os principais produtores e exportadores são Indonésia, Índia, Granada e Sri Lanka, responsáveis pela maioria do fornecimento global. Compradores devem verificar rigorosamente os níveis de aflatoxinas, contaminantes naturais comuns nesta commodity, solicitando certificados analíticos de laboratórios independentes antes de finalizar compras.
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