Seaweed (Dried) (Dried) — uma commodity comercializada globalmente, de produtores e exportadores verificados.
Alga seca é um produto marinho desidratado obtido de várias espécies de macroalgas, amplamente utilizado em indústrias alimentares, farmacêuticas e de cosméticos como espessante, gelificante e aditivo nutricional. O comércio internacional classifica principalmente em formas de folhas inteiras, pó fino e fragmentos, com graus determinados por cor, umidade residual e contaminação. As principais regiões produtoras são Ásia Oriental—particularmente China, Japão e Coreia do Sul—seguidas por Portugal, Noruega e Chile. Compradores devem verificar rigorosamente o teor de umidade (idealmente abaixo de 12%) e possível contaminação por areia ou metais pesados, pois estes fatores afetam significativamente a qualidade final e o desempenho funcional do produto.
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