Seaweed (Dried) (Jumbo) — uma commodity comercializada globalmente, de produtores e exportadores verificados.
Alga marinha desidratada em formato jumbo refere-se a fronde inteiras ou grandes fragmentos de algas marinhas secas, utilizadas principalmente em indústrias alimentícia, farmacêutica e de suplementos nutricionais. O produto é comercializado conforme graus de pureza, tamanho de fragmento e teor de umidade, com variedades como nori, wakame e kombu sendo as mais procuradas internacionalmente. Os principais produtores e exportadores concentram-se na Ásia, particularmente Japão, Coreia do Sul e China, que dominam aproximadamente 80% do mercado global. Compradores devem verificar rigorosamente o teor de iodo, metais pesados e contaminação microbiológica, pois algas acumulam elementos do ambiente marinho, afetando significativamente a conformidade regulatória e segurança do produto final.
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