Dried Fruit (Raisins) — поставщики, экспортёры и цена

О торговле Dried Fruit (Raisins)

Изюм — это сушёный виноград, широко используемый в пищевой промышленности для производства хлебобулочных изделий, каш, десертов и напитков, а также в кондитерском производстве. На международном рынке торгуются следующие основные типы: изюм без косточек (Thompson Seedless), чёрный изюм (Black Corinth) и крупный изюм (Sultana). Основные производители и экспортёры — Иран, США (Калифорния), Турция и Греция, на долю которых приходится более 80% глобального предложения. При закупке критически важно проверять влажность (допустимо 15-16%) и наличие плесени, так как изюм подвержен микробиологическому загрязнению при неправильном хранении или транспортировке во влажных условиях.

Поставщики и экспортёры Dried Fruit (Raisins)