Rum (Fair Trade) — поставщики, экспортёры и цена

О торговле Rum (Fair Trade)

Справедливо торгуемый ром — это спиртной напиток, полученный путём дистилляции побочных продуктов сахарного тростника или патоки, сертифицированный организациями справедливой торговли. Используется в пищевой промышленности, производстве напитков и кулинарии. На международном рынке торгуются светлый, тёмный и золотистый ром различной крепости, преимущественно в объёмах 750 мл и в оптовых контейнерах. Основные производители и экспортёры расположены в странах Карибского бассейна — Барбадос, Тринидад и Тобаго, Мартиника, а также Мексика и Гватемала. При закупке следует проверять сертификаты справедливой торговли (Fair Trade Certified) и анализировать содержание алкоголя, так как оно варьируется от 37,5% до 75% об., что влияет на цену и применение.